Quels sont les moyens efficaces de désinfecter les éponges de cuisine ?- Yancheng Oukai Sponge Products Co., Ltd.

Quels sont les moyens efficaces de désinfecter les éponges de cuisine ?

17 . Nov . 2023

Il existe essentiellement trois façons de désinfecter les éponges de cuisine de manière fiable :

Immersion dans une solution désinfectante liquide appropriée pendant une durée appropriée. La « durée appropriée » dépendra du produit utilisé et de nombreux autres facteurs. Quelques candidats :

Produits à base de chlore (alias eau de Javel)

Produits à base d'alcool (utilisant généralement l'éthanol ou l'isopropyle comme ingrédient actif)

Solutions de peroxyde d'hydrogène

Toutes sortes de produits fabriqués commercialement à base d’autres microbicides.

Exposition à une chaleur supérieure à une certaine température pendant un certain temps. Encore une fois, les horaires et les températures varient. Quelques moyens pour y parvenir :

Immersion dans l'eau bouillante pendant quelques minutes

Immersion dans de l'eau chaude mais non bouillante (au-dessus de 85°C) pendant environ un quart d'heure. Exposition à de la vapeur saturée/surchauffée pendant certaines durées. Les autocuiseurs, les cuiseurs à vapeur commerciaux et les autoclaves médicaux viennent à l’esprit comme des appareils réalisables à cet effet.

Exposition à la chaleur sèche. Fours, etc. Cependant, vous aurez probablement besoin de températures qui dégraderont le matériau des éponges pour des résultats fiables.

Exposition aux rayonnements. Les rayons alpha, bêta ou gamma sont probablement hors de question, les rayons X de haute intensité ne me semblent pas non plus être une alternative viable. Des micro-ondes ? Peut être. Cependant, je détesterais avoir à trouver une méthode fiable pour utiliser un four à micro-ondes grand public à cette fin. Les ultraviolets fonctionnent très bien pour la désinfection des surfaces, mais je ne parierais pas sur le fait que les éponges de cuisine soient perméables aux UV.

Ou un mélange de ce qui précède. Un cycle de lavage à 95°C avec une lessive un peu agressive fera l'affaire, tout comme un passage au lave-vaisselle par exemple.

En termes pratiques? Les objets sont des objets jetables. Utilisez-les jusqu'à ce qu'ils soient sales, rangez-les sur un support bien aéré pendant ce temps et jetez-les lorsqu'ils commencent à être dégoûtants.

De plus, à moins que votre procédure de lavage de la vaisselle ne soit sérieusement gâchée, elle n'a pas besoin d'être stérile. Ils sont utilisés pour éliminer les résidus solides, le rinçage final sous l'eau chaude devrait être ce qui élimine les bactéries nocives sur votre vaisselle.

Si vous êtes paranoïaque à propos des germes (ce que vous ne devriez vraiment pas être), stérilisez votre vaisselle après la vaisselle, pas vos éponges à vaisselle.